Kotitekoinen Margarita Mix

Kun elämä antaa sinulle limettejä… tee margaritaa! Opi tekemään parasta kotitekoista margaritasekoitusta. Täydellinen kirkkaiden ja tuoreiden cocktailien valmistukseen kotona.

On talvinen sitrushedelmäsesonki, mikä tarkoittaa, että kaikki limetimme ovat kypsiä ja valmiita poimittavaksi, aivan kuten meidän avokadot ! Hauska tosiasia: jotkut lime-lajikkeet muuttuvat keltaisiksi kypsyessään. Olen jakanut tänne monia sitrushedelmäreseptejä puutarhastamme ( Kumkvatit , Greippi sooda , Kuivattu Appelsiiniviipaleet , Veriappelsiinin limonadi , Mansikka limonadi , Sitruunavesi …), mutta mitä teen useimmiten sitrushedelmistämme, on margarita!

Joka tammikuu alkaa saada ystäviltä ja sukulaisilta viestejä, joissa pyydetään veriappelsiineja ja limettejä PARHAIHIN MARGARITASIIN. Olen aina iloinen voidessani jakaa, joko tuoreet hedelmät puusta tai mehuttuna tähän kotitekoiseen margaritasekoitusreseptiin. Itse asiassa pullo tuoreseosta ja pullo tequilaa korissa, jossa on muutama lime, ovat niin hauska lahja. Säilytä erä tätä kotitekoista margaritasekoitusta jääkaapissa, jotta saat margaritat tai mocktailit nopeasti ja helposti.

Limetit, sitruunat ja appelsiinit puutarhastani.

Mitä Margarita Mixissä on

Kaupasta ostettu margaritasekoitus valmistetaan yleensä limettimehusta, makeutusaineesta, sitruunahaposta ja joskus kumeista ja muista makuaineista. Makeutusaineet ovat useimmiten sokeria, yksinkertaista siirappia tai korkeafruktoosipitoista maissisiirappia. Onko margarita-seoksessa alkoholia'>

Kuinka tehdä kotitekoinen Margarita-sekoitus

Näillä yksinkertaisilla ainesosilla on helppo tehdä oma kotitekoinen sekoitus tuoreista aineksista ja mistä tahansa makeutusaineesta, josta pidät eniten.

• Limetti ja muut sitrusmehut. Limetit ovat avainasemassa missä tahansa margaritassa, mutta tuoreen limetin maku voi vaihdella melkoisesti lajikkeesta ja vuodenajasta riippuen. Kuten useimpien reseptien kohdalla, saatat joutua maistelemaan ja säätämään. Jos sinulla on erittäin hapokasta limettiä, vähennä määrää ja lisää sitruunaa tai appelsiinia paremman tasapainon saavuttamiseksi.
• Makeutusaine. Yksinkertainen siirappi toimii täydellisesti, mutta agave on luonnollinen valinta, koska se on peräisin samasta kasvista kuin tequila, sininen agave kasvi (Agave tequilana). Tykkään valmistaa yksinkertaista agavesiirappia sekoittamalla agavesiirappia. sitrushedelmien mehuun ja laimenna vedellä.

Cointreau, Casamigos tequila ja kotitekoinen margarita sekoitus.

Kuinka tehdä Margaritas sekoituksella

Kun olet valmistanut margarita-seoksen, tarvitset vain tequilaa ja jäätä. Cointreau on valinnainen, varsinkin kun tämä sekoitus sisältää appelsiinia ja agavea, mutta nautin todella sen tuomasta mausta. Triple sec käytetään usein Cointreaun sijasta, ja sillä on samanlainen maku, mutta se sisältää vähemmän alkoholia.

Jos Cointreau ei ole tuttu, se on ranskalainen appelsiinilikööri, joka on raikas, kukkainen ja makea. Alkuperäinen margarita luotiin itse asiassa vuonna 1948, kun nainen nimeltä Margarita Sames sekoitti limettimehun tequilan ja Cointreaun kanssa.

Käytän yleensä noin 3 unssia. sekoituksesta, 1 1/2 oz. tequila ja 1 unssi. Cointreau, mutta voit leikkiä suhteilla. Tässä loistava opas unssista ja kupeista, josta on hyötyä, jos sinulla ei ole unssin mittakuppia.

Paras tapa valmistaa margarita on ravistaa sitä 30 sekuntia runsaan jään kanssa. Älä ohita tätä vaihetta, sillä jää sulaa nopeasti ravistelun aikana, laimentaa seosta ja tekee siitä jääkylmän. Jos sinulla ei ole cocktailravistinta, voit käyttää muurauspurkkia tai sekoittaa tehosekoittimessa muutaman sekunnin ajan.

Pidätkö margaritastasi suolaisena'>

Kuinka tehdä sekoitettu pakastemargarita

Vaikka pidän yleensä mieluummin kivillä tarjoiltuja margaritoista, kotitekoisesta sekoituksesta tulee myös aivan herkullisia margaritasekoituksia. Jos olet pakastejuomien ystävä, kokeile Watermelon Froséamme . Yhden sekoitettua margaritaa varten lisää 1 1/2 kupillista jäätä, 3 unssia margaritasekoitusta, 1 unssi Cointreaua ja 1 unssi hopeatequilaa. Sekoita tasaiseksi. Voit tehdä nämä aikaisin ja säilyttää ne myös pakastimessa.

Kuinka tehdä Virgin Margaritas

Rakastamme mocktaileja täällä (katso meidän Neitsyt Moskovan muuli ja Kuohuva karpalo ACV-juoma ) ja tästä sekoituksesta voit tehdä neitsytmargaritan itsellesi tai pienimmillesi. Lisää seos limonadiin tai kivennäisveteen ja makeuta halutessasi lisää agavea tai steviaa.

Laiha sokeriton Margarita Mix

Kun teen itselleni pikamargaritan, en yleensä käytä sokeria, yksinkertaista siirappia tai agavea! Sen sijaan sekoitan juoman ja lisään sitten maun mukaan nestemäisiä luomusteviapisaroita (noin 4 tippaa). Suosikki nestemäinen steviani on Trader Joe'silta, koska se on halpa eikä sillä ole hauskaa jälkimakua.

Toinen hyvä terveellinen vaihtoehto on käyttää munkkihedelmien makeutusainetta, joka on sokeriton ja ketoystävällinen. Jos et halua lisätä makeutusainetta, voit lisätä appelsiinin määrää ja vähentää limetin määrää, jolloin syntyy luonnollisesti makeampi, vaikkakin epätavallinen margarita. Jos pidät makeista sitruscocktailist, kokeile tätä Green Tea Shot .

Lisää tuoreita sitruscocktaileja, joista tulet rakastamaan

• Klassinen Aperol Spritz
• Vinttikoira
• Neitsyt (tai ei) Moskovan muuli
• Talvivalkoinen sangria
• Kotitekoinen Limoncello
• Limoncello Spritzers

Tsemppiä ja älä unohda kotitekoista Tuore tomaattikastike ja Guacamole .

Ainesosat

• 1 1/2 kuppia tuoretta limetin mehua (noin 8 limeä)
• 1/2 kuppia appelsiinimehua (noin 1 iso appelsiini)
• 1/2 kuppia tuoretta sitruunamehua (noin 1 sitruuna)
• 1/3 kupillista vaaleaa agavesiirappia (tai 1 1/2 kuppia yksinkertaista siirappia)
• 1 kuppi suodatettua vettä

Ohjeet

1. Kaada limettimehu, appelsiinimehu ja sitruunamehu kannelliseen kannuun. Lisää agave ja vesi ja sekoita tasaiseksi.
2. Maista ja säädä tarpeen mukaan. Sitrushedelmien maku voi vaihdella suuresti lajikkeesta ja vuodenajasta riippuen, joten saatat joutua lisäämään agavea makeuttamiseen, vettä laimentaaksesi tai limeä happamammaksi. Muista, että seos laimenee edelleen, kun teet margaritaa, kun sitä ravistellaan tai sekoitetaan jään kanssa.
3. Säilytä jääkaapissa, kunnes olet valmis valmistamaan margaritat. Margarita-seos säilyy jääkaapissa vähintään 5-7 päivää.

Huomautuksia

Margaritan tekeminen sekoituksella

Lisää 1½ unssia hyvää tequilaa, 1 unssi cointreaua, 3 unssia seosta ja 1 kuppi jäätä cocktailravistimeen ja ravista voimakkaasti vähintään 30 sekuntia. Voit myös sekoittaa margaritasi tehosekoittimessa. Lisää 1 1/2-2 kupilliseen jäätä pakastemargaritaa varten.

Muunnelmat

• varten Veriappelsiini Margarita Mix, käytä veriappelsiineja sitruunan ja limen sijasta.
• Lisää viipaloitu jalapeno mausteisille margaritakseille ja sekoita se joukkoon tai anna hautua.
• Makeuta maustamattomalla nestemäisellä stevialla tai munkkipuulla a laiha, sokeriton margarita sekoitus.
  

Suositellut tuotteet

Amazon Associate -jäsenenä ja muiden kumppaniohjelmien jäsenenä ansaitsen vaatimukset täyttävistä ostoksista.

suoratoisto dallas cowboys -peli ilmaiseksi

• Citrus Press

Ravintosisältö:

Nutritionix laskee ravitsemustiedot automaattisesti. En ole ravitsemusterapeutti, enkä voi taata tarkkuutta. Jos terveytesi riippuu ravitsemustiedoista, laske uudelleen suosikkilaskimellasi.