Aperol Spritz

Klassinen italialainen appelsiini-aperitivo-cocktail, tämä Aperol Spritz -resepti kuljettaa minut aina Italian kesäihin. Tämä postaus on tarkoitettu vain yli 21-vuotiaille.

En muista tarkalleen, milloin huomasin Aperol Spritzin ensimmäistä kertaa. Se saattoi olla vieraillessani kauniissa Gardajärvi Pohjois-Italiassa. Lähes jokaisessa järven rannalla sijaitsevassa kahvilassa oli pöydät, joissa oli kirkkaan oransseja cocktaileja isoissa jäätäytteissä viinilaseissa. Pari vuotta myöhemmin kun palasimme Italia , tällä kertaa Toscanaan, silti kaikki kahvilan pöydät näyttivät olevan appelsiiniruiskujen päällä!

Kesän lähestyessä haaveilen niistä kuumista Toscanan kesistä, jotka viilentyvät kylmällä spritzillä. Ja kun oli tulossa useita juhlavia kevät- ja kesälomia (pääsiäinen, äitienpäivä, muistopäivä), ajattelin, että mikä olisi parempi aika jakaa klassinen Aperol Spritz -resepti kanssasi! Vaikka jaan tässä tilassa enimmäkseen terveellisiä reseptejä, annan myös tilaa hemmottelulle, joten tässä sitä ollaan. Cocktail-reseptejä kuten minun Limoncello Spritzer , Vesimeloni Frose , Verioranssi Margarita , Kotitekoinen Margarita Mix, ja Ruusu Sangria ovat aina suosittuja myös täällä. Jos haluat neitsytjuoman, nappaa tämä Omenaviinietikka Detox juoma sen sijaan.

mihin aikaan Steelers-peli tulee tänään

Mikä on Aperol'>

niistä useita kirkkaan punaisesta oranssiin italialaiset katkerat aperitiiviliköörit, Aperol on luultavasti suosituin tällä hetkellä. Tässä on joitain asioita, jotka sinun on tiedettävä:

• Syntyi vuonna 1919 Padovasta, Italiasta
• Salainen resepti on säilynyt ennallaan, mutta sen sanotaan sisältävän katkeria ja makeita appelsiineja, juuria ja yrttejä
• Alkoholia on vähemmän, 11 prosenttia
• Vain ripaus katkeruutta, joka pehmenee helposti muilla ainesosilla
• Aperol maistuu karvasmakealta, appelsiini- ja yrttituoksuilla

Mikä on Aperol Spritz'>

Nyt kun tiedät, mitä Aperol itse on, spritz on yksinkertaisesti vähän Aperolia, joka on muutettu splitzeriksi. Aperol Spritz on kylmä, virkistävä, kirkkaan oranssi aperitiivi. Aperitivo on italialainen happy hour: juomat ja naposteltavat ennen illallista. Todellisuudessa niistä nautitaan milloin tahansa iltapäivällä.

Aperol Spritz -resepti

Klassinen Aperol Spritz -resepti on niin helppo, että et tarvitse reseptiä ollenkaan! Takapihamme sitrushedelmien räjähdys ja välähdys kauniista Firenzestä La Menagerie's spritz Instagramissa, inspiroi minua tekemään tällä kertaa muutaman spritzin. Rakastan vaihtaa klassista appelsiinia muihin sitrushedelmiin, kuten näet täältä. Tässä on mitä tarvitset klassiseen italialaiseen cocktailiin:

• 2 osaa Proseccoa (kuivaa italialaista kuohuviiniä)
• 1 osa Aperolia
• roiske soodavettä (käytän kivennäisvettä, kuten San Pellegrino)
• purista tuoretta appelsiinia
• siivu tuoretta appelsiinia koristeeksi
• paljon jäätä

äänifinaalin 2021 voittaja

Mitä tarjoilla Aperol Spritzin kanssa

Koska an alkupala (italialainen happy hour -ruoka tai -juoma), tämä cocktail sopii kaikkien alkupalojen tai välipalojen kanssa. Varsinkin jos ne ovat italialaisia! Tässä on ideoita, joiden avulla pääset alkuun.

• Pähkinät
• oliiveja
• Kermainen Kotitekoinen Hummus
• Tuoreet kevätrullat
• Vegaaninen pinaatti-artisokka-dippi
• Aito tomaattibruschetta
• Avocado Paahtoleipää
• Avokado Bruschetta
• Juustopöytä
• Basilika Edamame hummus ja pitalastut
• Välimerellinen Mezze-lautanen

Yleisiä kysymyksiä

Mitä eroa on Aperolilla ja Camparilla'>

Camparilla on paljon voimakkaampi kitkerä maku. Sitä käytetään Negroni-cocktailissa. Jos katkerat cocktailit eivät ole sinulle tuttuja, Aperol on parempi paikka aloittaa.

Mistä ostat Aperolia?

Useimmissa ruokakaupoissa on Aperol. BevMo ja muut aikuisten juomia myyvät kaupat tekevät varmasti.

miten tilaan ufc-taistelun

Voinko tehdä kannun Aperol Spritziä?

Joo! Juhliin voit valmistaa kannun Aperol Spritziä kerralla sen sijaan, että tekisit yksittäisiä juomia. Temppu on odottaa viimeiseen minuuttiin, jotta proseccosi ei mene litteäksi, äläkä lisää jääkuutioita kannuun tai spritzisi vesi kastuu.

elinikäisiä uusia elokuvia 2021

Ainesosat

• jäätä
• 5 unssia Prosecco (italialainen kuohuviini)
• 2,5 unssia Aperol
• Roiskeet kivennäisvettä
• Purista tuoretta appelsiinimehua
• Sitruunaviipaleita

Ohjeet

1. Täytä iso viinilasi 2/3 jääpaloilla. Lisää prosecco, Aperol ja tilkka soodavettä tai kivennäisvettä. Purista tuoretta appelsiinia lasiin ja koristele appelsiiniviipaleilla.

Huomautuksia

Voit sekoittaa sitrushedelmiä lisäämällä greippiä, limettiä, sitruunaa, veriappelsiinia tai mandariinia!

Jos haluat tehdä useamman kuin yhden Spritzin, noudata tätä suhdetta:

2 osaa Proseccoa + 1 osa Aperolia + tilkka soodavettä + appelsiiniviipale

Ravintosisältö:

Nutritionix laskee ravitsemustiedot automaattisesti. En ole ravitsemusterapeutti enkä voi taata tarkkuutta. Jos terveytesi riippuu ravitsemustiedoista, laske uudelleen suosikkilaskimellasi.