Oletko koskaan miettinyt: 'Mikä helvetti on kumkvati
Kiinteistössämme on noin 5 erikokoista kumkvattipuuta. Yksi on suuri ja maassa, kun taas toiset ovat kääpiöpuita italialaisissa ruukuissa. Nämä puut näyttävät kauniilta ja lisäävät vihreitä ja oransseja, mutta ne tuottavat myös maukkaita pieniä sitrushedelmiä. Vieraat tiedustelevat usein kumkvateista ja niiden syömisestä, joten ajattelin tehdä postauksen, jossa on kaikkea mitä saatat haluta tietää kumkvateista.
mihin aikaan torstai-illan jalkapallo tulee tänä iltana
Mikä on Kumquat?
Kumkvatit ovat kotoperäisiä kiinalaisia sitrushedelmiä, jotka muistuttavat mandariineja tai appelsiineja, mutta joita syödään aivan eri tavalla. Kuinka suuria kumkvatit ovat? Ne ovat munanmuotoisia, noin 1 tuuman pitkiä ja 1 puoli tuumaa leveitä, vähän kuin suuria viinirypäleitä tai oliiveja.
Toisin kuin muut sitrushedelmälajikkeet, koko hedelmä on syötävä. Kumquatin kuori on makeaa, kun taas mehu ja hedelmäliha ovat erittäin happamia. Ei ole ihme, että kumkvatteja kutsutaan joskus nurinpäin oranssiksi. Eräs ystäväni vertasi niitä 'luonnollisiin hapanlapuihin'.
Miltä Kumquat maistuu?
Kuten arvata saattaa, kumkvatit maistuvat makealta, kuten muut sitrushedelmät, kuten mandariinit, appelsiinit, greipit ja sitruunat. Suurin osa sokerista on kuitenkin keskittynyt kuoreen, joka on ohuempaa kuin useimmat muut sitrushedelmät ja ydinvapaa. Vaikka kuori on makea osa, mehu ja hedelmäliha ovat erittäin hapokkaita.
Kumquat puu
Kumkvatit kasvavat hyvin Kasvualueet 9-10 , ja suosittelen niitä ehdottomasti, jos siellä asut. Vaikka sinulla ei olisi paljon tilaa, pieni puu kirkastaa mitä tahansa terassia. Varmista vain, että se saa runsaasti valoa ja että ruukussa on paljon tilaa.
ajanpyörän tv-sarjan julkaisu
Milloin Kumquats on kaudella'>
Kumquat-puita on useita lajikkeita, ja ne ovat kauden eri aikoina. Täällä Kaliforniassa yksi takapihan kumkvattipuistamme tuottaa hedelmiä ympäri vuoden. Pienten puiden hedelmät kuitenkin kypsyvät ja muuttuvat vihreistä oranssiksi tammikuun tienoilla talvisitruspuiden mukana.
Mistä ostaa Kumquats
Löydät niitä monista ruokakaupoista kauden aikana. Olen nähnyt niitä pusseissa Melissa’s Tuotteita myydään Sproutsissa. Saatat löytää ne myös paikallisilta viljelijöiltäsi, jos asut lämpimämmässä ilmastossa. Kun valitset kumkvatteja, valitse hedelmät, jotka ovat kirkkaan oransseja, kiiltäviä, täyteläisiä ja virheettömiä, koska syöt ihon.
ufc pay per view -taistelu tänä iltana
Kumquat Reseptit
Vaikka me yleensä vain napostelemme näitä mehukkaita hapokkaita kumkvatteja välipalana, ne ovat myös kauniita juustolaudoilla, viipaleina salaatteihin, käytetään kastikkeisiin, sekoitetaan margariitteiksi, paistetaan muffinsseiksi tai käytetään alla olevien reseptien kaltaisissa resepteissä.
- kumquat marmeladi
- sitrushedelmäsalaatti
- sokeroituja kumkvatteja
- sokeroituja kumkvatteja
- kumquat mojitos
- veriappelsiini kumquat smoothie
Terveyshyödyt
- Runsaasti C-vitamiinia
- Paljon kuitua
Materiaalit
- Tuoreet kumkvatit
Työkalut
- Ei mitään
Ohjeet
- Pese kumkvatit vedessä tai omenaviinietikassa. Kun syöt ihoa, on vielä tärkeämpää valita torjunta-ainevapaa ja huuhdella hyvä, jos mahdollista.
- Pure tai leikkaa toisesta päästä noin ¼'. Purista halutessasi hieman hapanta mehua ja kitkeriä siemeniä. Muista, että kumkvatin mehu on erittäin kirpeää. Jos pidät supertortaisesta, syö koko juttu, mehu ja kaikki. Mitä enemmän poistat, sitä makeampi kokemus.
- Syö loput! Toistaa.
Huomautuksia
Säilytä kypsiä kumkvatteja, kuten kaikkia sitrushedelmiä, jääkaapin terävässä lokerossa, jotta ne pysyvät tuoreina pidempään.