Vegaaninen aamiaisvoileipä

Kun kaipaat proteiinipitoista vegaaniaamiaista, iso vegaaninen aamiaisvoileipä, joka on täytetty aamiaismakkaralla, tofu-munalla, avokadolla ja vihreillä, on niin tyydyttävä.

Täällä Santa Barbarassa on vegaani-ponnahdusikkuna Rascalin joka myy uskomattomia vegaanisia meksikolaisia ​​ruokia ja muuta muutamissa paikallisissa ravintoloissamme ja kahviloissamme. Siitä lähtien, kun he julkaisivat Vegan Egg McMuffins, olen ollut himo yksi. Koska en ole päässyt keskustaan ​​hankkimaan sellaista, päätin tehdä itse vegaanisia aamiaisvoileipiä ja jakaa ne teidän kanssanne.

Nämä helpot vegaaniset aamiaisvoileivät ovat erittäin täyttäviä ja proteiinipitoisia. Koska en syö aamiaista ennen aamutreeniä, olen rakastanut yhtä näistä aamiaisvoileipistä myöhään aamulla. Ne ovat täyttäviä, tyydyttäviä, maukkaita, runsaita ja valmistuvat alle 10 minuutissa. Näet lopullisen luettelon vegaanisista aamiaisideoista tässä .

missä järjestyksessä resident evilin katsominen

Miksi tämä resepti toimii

Kun aloin syömään kasvissyöjää, en käyttänyt vaihtoehtoisia 'liharuokia' vaan söin vain palkokasveja, täysjyväviljaa, kasviksia, pähkinöitä/siemeniä, hedelmiä jne. Ja vaikka syön edelleen niin suurimman osan ajasta, niitä on yhä enemmän. upeita kasvipohjaisia ​​liha- ja maitovaihtoehtoja ilmestyy markkinoille, ja pidän niistä todella silloin tällöin.

Kasvipohjainen juusto, muna ja makkara muodostavat herkullisen vegaanisen aamiaisvoileivän. Monet englantilaiset muffinimerkit ovat luonnostaan ​​vegaanisia, kuten Trader Joe's. Jaetaan se tarkemmin.

power kausi 4 jakso 2 verkossa ilmaiseksi

Vegaaninen aamiaismakkara

Rakastan pihvejä Kenttäpaisti (löytyy Targetista kylmäosastosta) ja Trader Joesta (löytyy pakastimesta).

Vegaaninen muna

Jos olet kasvissyöjä, voit tietysti käyttää paistettua tai paistettua kananmunaa täällä (lue lisää kasvissyöjä vs vegaani täällä ). Tofu on kuitenkin loistava munavaihtoehto, munakokkelia tai viipaloituna, ja se on aina jotain, mitä minulla on jääkaapissa. Suosittelen käyttämään Trader Joen tai Wildwoodin High Protein Super Firm -tofua, sillä sitä ei tarvitse puristaa. Ripaus kurkumaa antaa tofulle munamaisen värin. Voit myös maustaa tofun ravintohiivalla, mutta maukkaan aamiaismakkaran kanssa 'muna' ei tarvitse paljon mausteita.

Vegaaniset aamiaisvoileivät ilman tofua

Tofua ei tarvita herkullisen vegaanisen aamiaisvoileivän valmistamiseen. Vain muna on toinen loistava vaihtoehto ja täydellinen aamiaisvoileipiä varten. Just Egg on valmistettu mungpavuista ja kurkumasta, eikä siinä ole kolesterolia, mutta siinä on samanlainen määrä proteiinia kuin munissa.

Kasvipohjainen Juusto

Vegaaninen cheddar löytyy nyt sekä lohkoina että viipaleina, ja kumpikin toimii täällä. rakastan Miyokon ja Parmela's, jotka ovat perinteisesti viljelty ja vanhentuneet.

Kuinka tehdä aamiaisvoileipiä

Keitä makkarapihvit pakkauksen ohjeen mukaan. Käytin tässä Field Roast -pihvejä, jotka olivat jääkaapissa ja kypsyvät suunnilleen samassa ajassa kuin tofu.

Kun vegaaninen aamiaismakkara ja tofu kypsyvät, paahda englantilainen muffinssi juustolla toisella puoliskolla.

aikapyörä matto

Muffinssien ja kananmunan/makkaran tulee valmistua suunnilleen samassa ajassa. Kokoa seuraavaksi voileivät! Avokado ja vihreät ovat valinnaisia, mutta maukkaita.

ghostbusters 3 julkaisupäivä

Nauti voileipäsi heti!

Lisää helppoja, proteiinipitoisia, vegaanisia aamiaisideoita

• Bagel-aamiaisvoileipä upeillamme Vegaaninen kermajuusto .
• Vegaaninen aamiainen Burrito
• Farmer's Market Tofu Scramble
• Yksi meidän 6 proteiinipirtelöä
• Proteiinipitoinen kaurapuuro
• Yksinkertainen Chia vanukas

Ainesosat

• 1 englantilainen muffinssi (vegaaninen)
• 2 rkl raastettua kasvipohjaista cheddaria (tai 1 siivu)
• 1 vegaaninen aamiaismakkarapihvi
• 1 (1/2' paksu) viipale erittäin kiinteää, proteiinipitoista tofua
• ripaus jauhettua kurkumaa
• suolaa ja pippuria
• 1/4 kypsää avokadoa (valinnainen)
• 1/4 kuppia suosikkivihanneksia (pidän silputusta lehtikaalista)

Ohjeet

1. Päälle puolet englantilaisesta muffinsista (leikkauspuoli) juustolla. Paahda, kunnes muffinit ovat paahteisia ja juusto sulaa, leivänpaahdin uunissa tai broilerissa.
2. Päällystä sillä välin paistinpannu ruoanlaittosuihkeella tai pienellä määrällä oliiviöljyä ja aseta se keskilämmölle. Keitä makkarapihvi pakkauksen ohjeen mukaan.
3. Paista samalla tofuviipaletta samassa pannussa noin 2 minuuttia per puoli, kunnes se on kullanruskea. Ripottele kurkumalla, suolalla ja pippurilla ja paista vielä minuutti per puoli.
4. Kokoa voileipä lisäämällä englantilaisen muffinssin puolikkaan ilman juustoa avokadolla ja toisella ripaus suolaa ja pippuria. Lisää sitten keitetty makkara, tofu, vihreät ja lopuksi juustomainen englantilainen muffinssipuolikas.
5. Nauti heti.

Huomautuksia

Suositellut tuotteet

• Juusto: Miyoko's tai Parmela's
• Vegaaninen aamiaismakkara: Trader Joe's (pakastettu) tai Field Roast (jäähdytetty)
• Englantilaiset muffinit: Food for Life, Rudi's Organic, Trader Joe's
  

Ravintosisältö:

Nutritionix laskee ravitsemustiedot automaattisesti. En ole ravitsemusterapeutti enkä voi taata tarkkuutta. Jos terveytesi riippuu ravitsemustiedoista, laske uudelleen suosikkilaskimellasi.