Bataatti Crostini avokadolla, granaattiomenalla ja kaviaarilimellä

Bataatticrostini! Paistetut bataattiviipaleet avokadolla, kaviaarilimellä ja granaattiomenalla ovat kauniita loma-alkupaloja. Tämän postauksen on sponsoroinut Fruit Stand, mutta kaikki mielipiteet ovat omiani.

Loman lähestyessä nopeasti on aika aloittaa kiitospäivän ruokalistojemme suunnittelu. En voi kuvitella parempaa aloituspaikkaa kuin kaunis loma-alkupala. Bataatticrostinit saivat inspiraationsa yhdestä kaikkien aikojen suosituimmista resepteistäni, Sparkling Cranberry Brie Bites .

minne abby huntsman on menossa

Tällä kertaa puremat valmistetaan kuitenkin kaikista täysruoan ainesosista, kuten paistetuista bataattiviipaleista, avokadosta, kahden tyyppisestä limetistä (mukaan lukien Caviar lime!), granaattiomenasta ja korianterista. Avokado-lime bataatticrostini on upein yhdistelmä makua ja rakennetta, ja se sopii täydellisesti loman viihteeseen.

Bataatticrostini on kuin minibataatti-avokadopaahtoleipää. Jos rakastat avokadopaahtoleipää yhtä paljon kuin minä, älä missaa meidän Avocado Toast ideoita lähettää.

nuhjuisen lapsen päiväkirja nyt

Kuinka tehdä bataattipaahtoleipää Crostini

Crostini, pienet paahtoleivät, valmistetaan perinteisesti leivästä, kuten patonista. Voit tutustua meidän Aito tomaattibruschetta perinteiselle versiolle. Tämä bataatticrostini-resepti on kuitenkin täynnä vielä enemmän makua ja ravintoa.

Tarvitset noin 2 keskikokoista bataattia tehdäksesi tämän yksinkertaisen alkupalan. Viipaloi bataatit ristikkäin, noin 1/4 tuuman paksuisiksi. Yritä leikata tasaisia ​​viipaleita, sillä jos ne ovat liian ohuita, ne palavat. Voitele vain pienellä määrällä oliiviöljyä ja mausta sitten pienellä ripaus suolaa ja pippuria.

Paista bataattiviipaleet

Paista bataattiviipaleita, kunnes ne ovat ulkopuolelta ruskeita, käännä kerran, puolivälissä. Anna niiden jäähtyä tarpeeksi käsitelläkseen, niin ne ovat valmiita pukeutumaan!

Top paistettu bataattiviipaleet

Bataattipaahtoleivän tai crostinin lisäämiseen on niin monia mahdollisuuksia. Vaikka jotkut ihmiset haluavat käyttää juustoa, kuten brie- tai vuohenjuustoa, minä rakastan avokadon ja bataattien yhdistelmää.

Ripotus granaattiomenaa, mustaa suolaa ja limettikaviaaria lisää mehukasta raikkautta ja väriä, mikä tekee niistä täydelliset lomajuhliin.

Mitä ovat Caviar Limes'>

Yksi ainesosa, joka tekee tästä bataatticrostinista Todella erityinen ja jokaisen juhlamenun arvoinen on kaviaarilime. Voit saada tuoreena toimitettuja kaviaarilimettejä Good Land Organicsilta osoitteessa FruitStand.com .

mihin aikaan steelers-peli on käynnissä

Kun teet niin, saat 1/2 lb. Caviar Limes (noin 20–25 limeä), gourmet-reseptikortin, eksoottisen bonusmausteen ja tämän kauniin uudelleenkäytettävän kangaskassin.

missä on häpeämätön perustuu

Vaikka kaviaarilimet kestävät tyypillisesti jopa viikon, tilauksesi luomukaviaarilimetissä suojataan Apeelin kasviperäisellä liuoksella, jonka pitäisi säilyttää ne tuoreina jopa 3 kertaa pidempään.

Tämä ainutlaatuinen hedelmä, joka tunnetaan myös nimellä finger lime, on täynnä limetin mehuhelmiä, jotka muistuttavat kaviaaria! Helmet voivat vaihdella kirkkaasta vaaleanpunaiseen! Leikkaa vain limetit puoliksi ristiin ja purista limetin mehu kaviaarista varovasti.

Käytä kaviaarikalkkia kaikkialla, missä käytät limettiä tai haluat kirkkaan tuoreen maun. Ne toimivat hyvin jälkiruokissa, tacoissa, cocktaileissa ja muissa.

Lisää kauniita kasvipohjaisia ​​alkupaloja

• Tuoreet kevätrullat maapähkinäkastikkeella
• Edamame Hummus
• Klassinen Hummus
• Vegaaninen pinaatti-artisokka-dippi

Ainesosat

• 2 keskikokoista bataattia, leikattu 1/4' kierroksiksi
• 1 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
• 1 iso kypsä avokado
• 1 tl tuoretta limen mehua
• ¼ kuppia granaattiomenaa
• ripaus mustaa suolaa
• 2 kaviaarilimettiä
• ¼ kuppia tuoretta korianteria ja/tai mikrovihanneksia koristeeksi

Ohjeet

1. Kuumenna uuni 400 asteeseen F. Yhdistä leivinpelti
   pergamenttipaperia.
2. Asettele bataattipalat uunipellille yhtenä kappaleena
   kerros. Voitele oliiviöljyllä. Ripottele päälle suolaa ja pippuria.
3. Paista, kunnes pinta on ruskea, noin 25 minuuttia. Tarkista aikana
   viimeiset 10 minuuttia varmistaaksesi, etteivät bataatit pala. Vähentää
   lämpötila 300 asteeseen, käännä bataattiviipaleet ympäri ja paista vielä 25
   pöytäkirja.
4. Sekoita sillä välin avokado kevyesti pienessä kulhossa
   tuoretta limen mehua.
5. Kokoa bataatticrostini järjestämällä makeiset
   perunaviipaleet tarjoiluvadille. Lusikoi noin ½ ruokalusikallista avokadoa
   jokaisella kierroksella. Päälle 3-4 granaattiomenaa ja ripaus mustaa suolaa.
6. Halkaise kaviaarilimet poikittain ja purista varovasti
   Päälle 1/8 tl kaviaari-limettihelmiä. Koristele korianterilla ja/tai
   mikrovihreät. Nauti huoneenlämmössä.

Ravintosisältö:

Nutritionix laskee ravitsemustiedot automaattisesti. En ole ravitsemusterapeutti enkä voi taata tarkkuutta. Jos terveytesi riippuu ravitsemustiedoista, laske uudelleen suosikkilaskimellasi.