Ooni pizzauunin arvostelu

Kokeilimme Ooni-pizzauunia selvittääksemme, onko tämä suosikki hypetyksen arvoinen. Lue rehellinen Ooni-pizzauunin arvostelu, vinkit ja resepti. Tämä viesti sisältää affiliate-linkkejä, mikä tarkoittaa, että voin ansaita palkkion, jos teet ostoksia niiden kautta.

milloin flashin kausi 8 ilmestyy

Kasvaessani perheeni teki kotitekoista pizzaa melkein joka viikko. Teen tätä nyt perheeni kanssa, kuten isäni opetti minulle. Tämä vaatii uunissa esilämmitetyn pizzakiven, joka on käännetty niin korkealle kuin se voi mennä.

Meillä on ollut onni kokeilla myös uskomatonta aitoa pizzaa Italiassa ja jopa kypsentänyt omia pizzojamme 1500-luvun kivipizzauunissa Toscana .

Yksi rajoitus pizzauunista saatavan täydellisen kuoren valmistamisessa on, että useimmat uunit saavuttavat vain 550 °F, kun taas optimaalinen lämpötila on noin 850 °F. The Ooni Pizza Oven ratkaisee tämän ongelman upealla pienellä pizzauunilla, joka sopii useimmille takapihoille ja saavuttaa 950 astetta 20 minuutissa. Kuin Blackstone Griddle , Oonilla on kulttiseuraa ja usein pitkä jonotuslista. Oli pakko kokeilla!

Ooni pizzauunin arvostelu

Plussat

• Kevyt
• Kannettava
• Suhteellisen pieni
• Helppo koota
• Kätevä
• Saavuttaa 950°F (500°C) 20 minuutissa
• Keittää pizzan noin 90 sekunnissa
• Suunniteltu napolilaistyyliselle (Napolista) pizzalle, kuten Margheritalle
• 3 vuoden takuu, kun ostat sen Ooni sivusto

Haittoja

• Vaatii jonkin verran harjoittelua tai kokemusta pizzan valmistamisesta, jotta se onnistuu oikein. Kuoren kypsentäminen polttamatta reunoja on suurin haaste.
• Koda-mallia ei voi säilyttää ulkona pitkiä aikoja, vaikka jotkut muut mallit voivat.
• Toimitus voi olla hidasta, koska tälle uunille on ollut niin paljon kysyntää viimeisen vuoden aikana.

Ooni Koda 16

milloin power book 2 tulee takaisin

Ooni Koda 16 -kaasukäyttöisen pizzauunin arvostelu

minä valitsin Ooni Koda 16 pizzauunin mallin tutkimuksen jälkeen ja keskusteltuani isäni kanssa, jolla on 12 tuuman malli. Jos aiot hankkia Oonin, suosittelen, että hankit 16:n, koska 12 voi olla erittäin hankalaa kääntää pizzaa (pakollinen) ja toimii vain hyvin pienissä pizzoissa.

Polttoaineella propaani , Koda 16 on helppokäyttöinen ja käynnistyy ja sammuu nappia painamalla. Sen mukana tulee maakaasusovitin, jos haluat sen kaasulähteen. Propaanipolttoaine takaa erittäin tasaisen kypsennyksen. Jotkut muut mallit, kuten Ooni Pro , käytä puuta tai hiiltä.

Koko on noin 2 jalkaa pitkä ja leveä, kun taas sisäpuoli on noin 16 tuumaa. Se on helppo siirtää paikasta toiseen. Voit jopa viedä sen ystäväsi kotiin tai rannalle pizzajuhliin. Laitteen vasemmalla puolella ja takana kulkee L-muotoinen liekki.

Vinkkejä Ooni-pizzauunin käyttöön

• Anna uunisi esilämmitä noin puoli tuntia jotta kivi saavuttaa noin 900 °F. Haluat kiven olevan KUUMA, jotta se kypsentää kuoren pohjan nopeasti.
• Kokeile aitoa italialaista ruokaamme Pizzataikina ja Kastike Reseptit.
• Saa taikina ja täytteet kohdalleen huonelämpötila ennen sen käyttöä.
• Kauli ja/tai venytä taikina mahdollisimman ohueksi, jotta se kypsyy kiven lämmössä.
• Tulet tarve a pizzan kuorta Pizzan siirtämiseksi uunista sisään ja ulos sekä sen kääntämiseksi.
• Aloita pienet pizzat . Käytän puolet tavallisesta pizzataikinasta jokaiseen tässä uunissa valmistamaani pizzaan. 12 tuuman uunissa käyttäisin kolmanneksen tai neljänneksen taikinasta kullekin.
• Vähennä lämpöä tai sammuta se kokonaan ennen ruoanlaittoa, jos sinulla on vaikeuksia palaneiden reunojen kanssa.
• Katsella hyvin tiiviisti (mutta ei tarpeeksi lähelle polttaaksesi kasvosi) ja käännä pizzaa hyvin usein, jotta se kypsyy joka puolelta ilman palamista.

Mitä muuta voit kokata Oonissa'>

Voit valmistaa Oonilla muutakin kuin vain pizzaa. Voidaan valmistaa leipää, leipää, kasviksia ja paljon muuta. Valurautaiset paistinpannut ovat loistava tapa valmistaa melkein mitä tahansa pizzauunissasi.

Puhdistus ja varastointi

Odota, kunnes pizzauuni on jäähtynyt kokonaan ennen käsittelyä, noin puolitoista tuntia. Kauniilla säällä Koda-mallin voi jättää ulkona peittämättä muutamaksi päiväksi, mutta on parasta laittaa päälle kansi, jotta se pysyy puhtaana ja suojassa vaurioilta. Muut mallit voidaan säilyttää ulkona. Oonista löytyy monia lisätarvikkeita, mukaan lukien kätevä harja ja kaavin, jotka poistavat hyvin hiiltyneet palat kivestä.

Pitäisikö sinun hankkia Ooni-pizzauuni?

Vaikka markkinoilla on useita ulkopizzauuneja, voin suositella Oonia varsinkin pienempiin tiloihin. Oonin ja tuloksena syntyvien pizzojen kokoamisen helppous, koko, mukavuus ja laatu ovat erinomaisia. Tiedä vain, että kuoren palamisen estäminen voi vaatia hieman harjoittelua, ja sen saapuminen voi kestää yli kuukauden.

NAPSAUTA TÄSTÄ TILAAksesi OONISI

Ooni Pizza

Ooni pizzauuni tekee aidon italialaisen pizzan kypsentämisestä kotona nopeaa ja herkullista. Tässä on arviomme uunista ja Ooni-pizzaresepti.

Ainesosat

• 1 resepti pizzataikina
• 6 unssia pizzakastike (itse tehty tai kaupasta ostettu)
• tuoretta mozzarellaa, revittynä suupalan kokoisiksi paloiksi
• 1 nippu tuoreita basilikan lehtiä

Ohjeet

1. Laita Ooni pizzauuni päälle ja anna kiven esikuumentua noin 30 minuuttia. Haluat kiven saavuttavan noin 800-900 astetta F.
2. Valmista sillä välin pizzat. Oonin kanssa ruoanlaitto on helpointa pienemmillä pizzoilla. Leikkasin vakiokokoisen pizzataikinan (kuten Trader Joen) puoliksi ja se on täydellinen koko 16 tuuman malleihin.
3. Kauli tai venytä taikinapallojasi jauhotetulla alustalla (minä teen tämän heti pizzan kuorelle) mahdollisimman ohueksi, jotta kiven lämpö kypsentää pohjan. Kuori nousee ja kuplii kypsennyksen aikana.
4. Päällystä pizza ohuella kerroksella kastiketta jättäen 1 tuuman reunan reunan ympärille kuorta.
5. Päälle mozzarella.
6. Jauhota pizzakuori ja kaavi pizzasi. Varmista, että se voi liikkua kuoren ympärillä tarttumatta kiinni ennen kuin yrität siirtää sen uuniin.
7. Liu'uta pizza kuumalle pizzakivelle ja anna seistä 20-30 sekuntia, kunnes etäreuna alkaa ruskeaa ja kuplia. Haluan pienentää lämpöä pizzan ollessa kypsä, jotta vältytään reunojen palamiselta. Poista pizza pizzan kuorineen ja pyöritä ja laita se sitten takaisin uuniin. Katso huolellisesti ja jatka pyörittämistä, kunnes kuori on kullanruskea kaikilta reunoilta. Muista, että liekkiä lähinnä olevat alueet ovat kuumimmat.
8. Poista uunista pizzankuoren kanssa ja ripottele päälle tuoretta basilikaa. Nauti heti.

Huomautuksia

Käytän Ooni Koda 16 propaanipizzauunia ja suosittelen sitä lämpimästi. Se on kätevä, kannettava ja saavuttaa noin 900 astetta F vain 20 minuutissa, joten voit valmistaa rapeita napolilaistyylisiä pizzoja kotona alle 90 sekunnissa.

tusinaa disney plussaa halvempi

Ravintosisältö:

Nutritionix laskee ravitsemustiedot automaattisesti. En ole ravitsemusterapeutti enkä voi taata tarkkuutta. Jos terveytesi riippuu ravitsemustiedoista, laske uudelleen suosikkilaskimellasi.