Chia Jam

Opi valmistamaan chia-siemenhilloa mistä tahansa marjasta! Mansikka-, mustikka-, karhunvatukka- tai vadelmahillo on herkullisen terveellinen levite paahtoleipää, pannukakkuja tai vohveleita varten. Tämä chiahilloresepti vaatii vain 3 yksinkertaista ainesosaa, eikä siinä ole puhdistettua sokeria.

Jos olet ollut täällä pitkään, tiedät, että olen siemenfani, ja yksi suosikeistani on chia-siemenet. Olen jo jakanut Chia-suklaavanukas , Berry Chia vanukas kupit , Maapähkinävoimuffinit chia-siemenillä , ja Keksit chia-siemenillä !

Toinen suosikki käyttötarkoitus chia-siemenille on chiahillo. Chia-siemenhillo on helppo valmistaa mistä tahansa marjasta, luonnollisesti makeutettu ja täynnä antioksidantteja. Käytän sitä siirapin sijaan pannukakkuihin ja vohveleihin, lisäämään luonnollista makeutta jogurttiin ja muihin aamiaiskulhoihin sekä tietysti paahtoleipää. Olen käyttänyt aiemmin kaupasta ostettua chiahilloa ja olen täällä kertomassa sinulle, että kotitekoinen on paljon parempi, käytätkö tuoreita tai pakastemarjoja. Toisin kuin perinteiset hilloreseptit, tässä ei käytetä puhdistettua sokeria. Tämä helppo chiahilloresepti on täynnä antioksidantteja ja omega-3:a.

Kuinka valmistaa chia-siemenhilloa

Marja-chiahillon valmistamiseen tarvitaan vain kaksi ainesosaa: chia-siemenet ja marjat! Tykkään lisätä tilkka appelsiinimehua marjojen hajoamisen helpottamiseksi. Jos puutarhasi on täynnä mansikoita tai sinulla on enemmän mustikoita kuin ehdit syödä ennen kuin ne pilaantuvat, chiahillo on loistava vaihtoehto. Jos haluat halvemman menetelmän, pakastemarjat toimivat yhtä hyvin ja ovat saatavilla ympäri vuoden. Testasin tätä chia-siemenhilloreseptiä mansikoiden, mustikoiden ja vadelmien kanssa. Kerron sinulle suosikkini lopussa. Hauduta marjoja pienessä kattilassa keskilämmöllä, kunnes ne ovat hajonneet ja kiehauta. Sekoita joukkoon chia-siemenet ja poista ne lämmöltä. Chiahillo ei usein tarvitse makeutusainetta, mutta jos tarvitsee, lisää maun mukaan vaahterasiirappia tai luomunesteistä steviaa.

Mustikka Chia Jam

Tässä testissä käytin luomuvillimustikoita (pieniä) Trader Joen pakastinkäytävästä. Nahat eivät hajoaneet yhtä helposti kuin vadelmat ja mansikat.

mikä verkko on yellowstonen kausi 4 päällä

Joten laitoin ne tehosekoittimeen ja se ratkaisi ongelman kokonaan. Sinun ei yleensä tarvitse sekoittaa chiahilloa, etenkään pehmeämpien hedelmien, kuten vadelmien, kanssa.

Kuinka valmistaa raakaa chiahilloa

Jos et pidä ajatuksesta lämmittää kauniita marjojasi, kuulen sinua. Ohita kattila ja lisää marjat suoraan tehosekoittimeen appelsiinimehun kanssa. Sekoita joukkoon chia-siemenet, odota, että se asettuu noin 10 minuuttia, sekoita sitten uudelleen ja jäähdytä. Chia-siemenet sakeuttavat hilloa.

Kaada juuri valmistettu chiahillosi purkkiin tai purkkeihin. Kaunis herätä Purkit ovat suosikkini. Löydät ne World Marketista tai Amazonista (tämä on affiliate-linkki, mikä tarkoittaa, että ansaitsen vähän rahaa, jos teet ostoksia sen kautta).

Kuinka käyttää Chia Jamia

Hillon käyttö saattaa olla typerä kysymys, mutta käyttötapoja on niin monia muita kuin paahtoleipää! Tässä muutamia ideoita:

• Käytä sitä jogurtti- ja granolakulhojen makeuttamiseen
• Käytä siirapin sijaan Vegaaniset banaanipannukakut ja vohveleita
• Sulautua smoothiet ja käytä smoothie-kulhojen päälle
• Tee paras PB&J
• Yläosa a Aamiainen Quinoa Bowl
• Levitä minun päälleni Maapähkinävoimuffinit
• Tehdä Thumbprint-evästeet

Olen vuosia välttänyt hedelmähilloja, koska niissä on usein niin paljon lisättyä sokeria. Jääkaapini täynnä tätä terveellistä chiahilloa, vaikka olen palannut nauttimaan siitä! Joten mikä chiahillomainen maku oli suosikkini'>

Ainesosat

• 12 unssia tuoreita tai pakastettuja mustikoita, mansikoita, vadelmia tai karhunvatukoita (noin 3 kupillista)
• 3 rkl appelsiinimehua
• 3 rkl chia-siemeniä
• 1 rkl vaahterasiirappia (valinnainen)

Ohjeet

1. Laita marjat ja appelsiinimehu pieneen kattilaan keskilämmölle. Kuumenna kiehuvaksi ja muussaa marjat puulusikalla ja auta murskaamaan marjoja noin 3-5 minuuttia. Kun marjat ovat hajonneet, sekoita joukkoon chia-siemenet. Poista lämmöltä ja siirrä lasiseen säilytysastiaan. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Maista ja makeuta maun mukaan. Jäähdytä, kunnes olet valmis käyttämään.

Huomautuksia

Tämä ei ole säilykeresepti ja se on tarkoitettu säilytettäväksi jääkaapissa. Ravintoarvotiedot ovat likimääräisiä ja kolmannen osapuolen sivuston laskemia. En ole ravitsemusterapeutti, enkä voi taata tarkkuutta. Jos terveytesi riippuu ravitsemustiedoista, laske uudelleen.

Ravintosisältö: