Likainen Martini Resepti

Tässä on kaikki mitä sinun tarvitsee tietää martineista martinin tilaamisesta, sen sisältöön ja parhaisiin likaisiin martiniresepteihin.

Yksi ensimmäisistä cocktaileista, joita tilasin 20-vuotiaana, oli likainen martini. Tyttöystäväni ja minä istuimme ulkopöydän ääressä siemaillen martinejamme, juttelemassa ja napostelemassa oliiveja.

Martini on yksi klassisimmista cocktaileista, joita voin ajatella. Isoäitini 1930-luku Vanhan hra Bostonin baarimikkoopas sisältää useita iteraatioita.

Jos olet kuten minä etkä pidä makeista cocktaileista, klassinen tai likainen martini voi olla uusi suosikkisi. Jatka lukemista saadaksesi kaikki yksityiskohdat ja suosikkini likainen martini-resepti.

mihin aikaan tappelu alkaa

Kuinka tilata Martini

Jos haluat tilata martinin ravintolasta, sinun on tiedettävä muutama seikka. Palvelin voi kysyä, haluatko giniä vai vodkaa ja onko sinulla bränditoiveita.

He saattavat myös haluta tietää, pidätkö 'likaisesta martinista'. Viimeksi kun tilasin martinin, baarimikko jopa kysyi 'kuinka likaisesta haluaisit sen'.

Kun tilaat martinin, sinun on ensin päätettävä, haluatko ravistetun vai sekoitetun juoman. Jos et ole varma, kysy baarimikkolta, mitä he suosittelevat.

katso rams-peli suorana verkossa ilmaiseksi

Ravistetut cocktailit ovat yleensä kevyempiä ja virkistävämpiä, koska ne laimennetaan jäällä, kun taas sekoitetut cocktailit ovat tiheämpiä ja maukkaampia.

Wet vs Dry Martini

Jos tilaat likaisen martinin, sinun on myös päätettävä, haluatko sen 'kuivana' vai 'märänä'.

Kuivat martinit valmistetaan vermutista vain vähän tai ei ollenkaan, kun taas märissä martineissa on enemmän vermuttia. Vermutissa on vähemmän alkoholia kuin ginissä tai vodkassa, joten tiedä, että jos tilaat kuivan martinin, se on erittäin vahva.

Mitä Martinissa on

1. Gin: Gin on viljapohjainen alkoholijuoma, johon on infusoitu kasveja ja katajanmarjoja. Se on klassisten martinien pääainesosa, mutta monet ihmiset pitävät sen sijaan vodkasta.
2. Vermutti: Martinit valmistetaan usein kuivasta vermutista, mutta myös makeaa vermuttia voidaan käyttää.
3. Jää: Martinit tulee tarjoilla jääkylmänä. Tämä saavutetaan ravistamalla jäillä. Jos et halua laimentaa martinia ollenkaan, voit käyttää sen sijaan hyvin kylmiä aineksia ja jäähdytettyä lasia.
4. Koriste: Perinteisiä koristeita ovat sitruunankuori, cocktail-sipuli tai oliivit.

Mikä on vermutti?

Vermutti on väkevöity viini, jota lisätään cocktaileihin maun vuoksi. Löydät tämän monien ruokakauppojen viini- tai cocktailosastolta.

Kuivaa vermuttia käytetään useimmiten cocktaileihin, mutta se sopii myös aperitiiviksi ja sopii hyvin peston, kermaisten juustojen ja vihannesten kanssa.

mihin aikaan canelo tappelee

Vermutteja on erilaisia, joten muista tarkistaa, kumman olet ostamassa. Martiniin kannattaa valita kuiva valkoinen vermutti, toisin kuin makea punainen, jota voisi käyttää Negroni-cocktailissa.

Kuten muutkin valkoviinit, vermutti on jäähdytettävä avaamisen jälkeen. Sen pitäisi kestää noin kuukauden jääkaapissa.

Mikä on Dirty Martini'>

Likainen martini on martini, joka on 'likattu' oliivimehulla. On itsestäsi kiinni, kuinka likaiseksi teet sen. Pidän omastani melko likaisena, jossa on paljon oliivimehua.

ihmettele nyt kuun ritari

Voit käyttää useita erilaisia ​​oliiveja, mutta niiden tulee olla kivettömiä vihreitä oliiveja. rakastan näitä Valkosipulilla tai Jalapenolla täytetyt martinioliivit Delallosta .

Kuinka tehdä Martini

Vaikka James Bond on varmasti saanut tämän cocktailin näyttämään hienostuneelta, se on erittäin helppo valmistaa kotona.

Ravista giniä tai vodkaa ja kuivaa valkoista vermuttia yhdessä jään kanssa shakerissa ja kaada martinilasiin tai pariin, kuten olen käyttänyt täällä.

Mitä tarjoilla Martiniksen kanssa kotona

• Bataatti Crostini
• Hummus Crostini
• Kotitekoinen hummus ja crudite

Ainesosat

• 2 1/2 unssia giniä tai vodkaa
• 1/2 unssia kuivaa vermuttia
• 1-2 tl oliivin suolavettä (likaiselle martinille)
• jäätä
• 2-3 oliivia

Ohjeet

1. Jäähdytä martinilasisi pakastimessa.
2. Kaada gin tai vodka, vermutti ja oliivin suolavesi cocktailravistimeen, jossa on jäätä. Jos sinulla ei ole cocktailravistelijaa, muurauspurkki toimii hyvin. Ravista voimakkaasti, kunnes se on hyvin kylmä, noin 30 sekuntia.
3. Siivilöi martini jäähtyneeseen lasiin ja koristele oliiveilla. Tykkään vartata oliiveja cocktailvartaassa.
4. Nauti heti kylmänä.

Huomautuksia

Tämä resepti on likaiselle martinille, josta pidän suolaisen suolaisen maun ja laimeuden vuoksi. Jos haluat klassisen martinin, jätä oliivimehu pois ja koristele oliiveilla, käänteellä sitruunaa tai cocktail-sipulia.

Vermutin tarkka määrä on sinun. Jotkut pitävät siitä erittäin kosteana, jossa on enemmän vermuttia, ja jotkut pitävät siitä 'kuivana' ilman vermuttia. Muista, että vermutissa on vähemmän alkoholia kuin ginissä tai vodkassa, joten mitä vähemmän käytät, sitä vahvempi martini.

Valitse täältä laadukkaita väkeviä alkoholijuomia ja oliiveja, koska martinissa on vain muutama ainesosa. Käytä kivettömiä vihreitä oliiveja - valkosipuli, jalapeno ja pimento-täytetyt toimivat hyvin lisämakua varten.

Suositellut tuotteet

Amazon Associate -jäsenenä ja muiden kumppaniohjelmien jäsenenä ansaitsen vaatimukset täyttävistä ostoksista.

Disney+ hulu -paketti

• Godinger Dublin Cocktail Shaker, Martini Shaker, 17 unssia

Ravintosisältö:

Nutritionix laskee ravitsemustiedot automaattisesti. En ole ravitsemusterapeutti enkä voi taata tarkkuutta. Jos terveytesi riippuu ravitsemustiedoista, laske uudelleen suosikkilaskimellasi.