Cowboy-kaviaari avokadolla

Tästä cowboy-kaviaarista saa runsaan dippiä, salsaa tai salaatin mustilla papuilla, mustasilmäherneillä, maissilla, avokadolla ja paljon muuta! Mikä herkullinen juhla-alkupala!

Onko se salsa'>

Nyt kun pelikausi on virallisesti täydessä vauhdissa, halusin saada sinulle hienoja pelipäivän alkupala-ideoita. Cowboy-kaviaari on täydellinen suuriin kokoontumisiin. Tästä reseptistä tulee hyvän kokoinen kulho tuoretta cowboy-kaviaaria. Aseta se pöydälle ison kulhoon siruja ja olet valmis katsomaan peliä ystäviesi kanssa. Tai pakkaa se säilytysastiaan ja ota takaluukku. Myönnän, etten katso jalkapalloa (älä vihaa minua), mutta välipalat ovat kyllä ​​katettu.

Cowboy-kaviaari valmistetaan samalla tavalla kuin salsaa. Tuoreet tomaatit, sipuli, korianteria ja limettiä ovat mukana, mutta tämä dippi on paljon runsaampi kuin keskimääräinen salsa, kun pavut ja sokerimaissi yhdistyvät sekoitukseen. Tätä reseptiä tehdessäni tajusin, etten käytä mustasilmäherneitä läheskään tarpeeksi! Onko sinulla black eyed herne -reseptejä, joita voisin kokeilla seuraavaksi'>

Tiedät vain, että tämä cowboy-kaviaari sopii kahdentyyppisten papujen, rapean paprikan, sipulin ja supermaissin kanssa. Meidän talossa tämä alkoi iltapäivän alkupalana perunalastuilla ja päättyi salaatiksi illallisen kanssa. Tämä sekoitus sopii myös erinomaisesti salaatin päälle. Koska maissi on vielä sesonkiaikana, käytin kaksi tuoretta maissintähkä, mutta loppuvuoden purkitettu maissi toimii hyvin.

Minulla oli kaksi ideaa avokadon integroimiseksi Kalifornian cowboy-kaviaariini. Täytä papusalaatti avokado 'veneisiin' tai sekoita se. Vaikka rakastan täytettyjä avokadoveneitä, sekoittaminen olisi parasta suuriin juhliin, tai joudut käyttämään useita avokadoja.

Älä missaa superlyhyttä videota saadaksesi entistä paremman käsityksen tämän reseptin tekemisestä! Jos olet mustasilmäisten herneiden fani, sinun on tehtävä tämä Välimerellinen mustasilmähernemuhennos !

Tarvitsetko jotain jälkiruoaksi, kokeile meidän Cowboy-keksejä!

mihin aikaan star trek -löytö tulee

Ainesosat

• 1 pieni punasipuli kuutioituna
• 1 kuppi punaista paprikaa kuutioituna
• 1 kuppi vihreää paprikaa kuutioituna
• 1 kuppi sokerimaissia, tuoretta tai purkitettua
• 5 Roma-tomaattia kuutioituna
• 1 (15 oz.) tölkki mustia papuja valutettuna ja huuhdeltuna
• 1 (15 oz.) purkki mustasilmäherneitä valutettuna ja huuhdeltuna
• 1/4 kuppia tuoretta korianteria, hienonnettuna
• 2 limetin mehu
• 1/2 tl chilijauhetta
• 1 tl kuminaa
• suolaa ja pippuria maun mukaan
• 2 avokadoa, kuutioituna
• Tortillalastut, tarjoiluun

Ohjeet

1. Lisää sipuli, paprikat, maissi, tomaatit, mustat pavut, mustasilmäherneet, korianteri, limetin mehu ja mausteet tarjoilukulhoon. Sekoita tasaiseksi ja mausta suolalla ja pippurilla. Lisää chilijauhetta, jos haluat lisää lämpöä. Taita avokado varovasti joukkoon, jotta se ei soseudu. Jos teet tämän etukäteen, älä lisää avokadoa ennen tarjoilua. Tarjoa sipsien kera salsana tai dippinä tai salaattina.

Ravintosisältö: