Trooppinen hedelmä

Inspiraatiota terveellisen, kauniin trooppisen hedelmälautasen luomiseen, nautittavaksi yksin tai chia-siemenvanukkaan, jogurtin tai granolan kanssa.

Aloha! Vietimme viime viikon maagisella Kauain saarella. Vaikka saarella oli niin monia asioita, joista pidin, ja kerron matkamme yksityiskohdat myöhemmin, yksi suosikkiasioistani oli herätä aikaisin ja nauttia papaijasta limetin kanssa vehreällä nurmikolla huoneistomme edessä. . Ilma oli aina lämmintä ja paksua, jopa klo 5.30. Kuulin aaltojen törmäävän ja lintujen sirkutuksen, mutta kaikki muu oli hiljaista lasten vielä nukkuessa. Se oli täysin herkullista rauhaa.

Jotkut maailman parhaista trooppisista hedelmistä kasvaa Havaijilla, enkä malttanut odottaa, että pääsen hakemaan niitä Poipu-viljelijöiltä. Suurin osa hedelmistä oli minulle tuttu, mutta siellä oli myös minulle uusia hedelmiä. Minun piti vain jakaa tämä upea trooppinen hedelmä kanssasi ja jakaa vinkkejä oman trooppisten hedelmäsalaattilautasen kokoamiseen ja muihin tapoihin nauttia siitä! En odota sinun löytävän kaikkea tätä, ellet asu trooppisella alueella, mutta toivon, että nautit silmänruokasta ja saat vähän inspiraatiota aloha-hedelmistä. Älä missaa äärimmäistä eksoottisten hedelmien listaamme!

Yksi syy, miksi asun mieluummin vuokra-asunnossa kuin hotellissa, on se, että voin valmistaa itse tuoretta, ravitsevaa ruokaa. Se on yleensä terveellisempää ja paljon halvempaa. Ensimmäisenä aamuna huoneistossa kokosin tämän yksinkertaisen trooppisen hedelmälautasen aamiaiseksi. Luonto on niin kaunis. En voinut olla ottamatta kuvia tästä värikkäästä levystä. Haluaisin luoda tämän trooppisen hedelmäkulhon uudelleen hedelmä- ja granolaparfait-baariksi kesäbrunssilla.

paljonko kello on jake paul woodley

Tässä on mitä löysimme Princevillen Poipu-viljelijöiltä ja paikallisesta ruokakaupasta:

• Papaija
• Mango
• Litsi
• Passion hedelmä
• Ananas
• Kookos
• Soursop

Mikä on soursop'>

Puhutaan pukeutumisesta. Jotkut ihmiset ovat intohimoisia hedelmien ja hedelmäsalaattien 'kastikkeessa'. Etelässä kermaiset unikonsiemenkastikkeet ovat suosittuja. Henkilökohtaisesti olen alasti hedelmien suhteen. Hedelmät ovat täydellisiä sellaisenaan, ja niiden pitäisi saada loistaa. Ellei hedelmä ole makeimmillaan, jolloin pieni tilkka hunajaa sekoitettuna sitrusmehuun riittää. Kauain torilla ystävällisen maanviljelijän ehdotuksesta söimme papaijaa pienellä passionhedelmällä päällä. Papaija on niin kermaisen makeaa, että pieni hapokkuus on juuri sitä mitä se tarvitsee. Erittäin makeiden hedelmien kanssa purista limettiä, happamille hedelmille purista appelsiinia. Pieni mintulla infusoitu yksinkertainen siirappi voi olla hyvä myös sitä tarvitseville hedelmille, mutta nämä trooppiset hedelmät eivät todellakaan.

Rakastan suuren kauniin lautasen tekemistä trooppisista hedelmistä. Se on ihanaa yksinään tai jogurtin päällä tai chia vanukas trooppisella granolalla ripoteltuna. Kokeile erää suosikkini Tropical Granolaa minun keittokirjani . Se on mahtavaa!

Ainesosat

• 1 papaija
• 2 mangoa
• 1 pieni ananas
• 2 passionhedelmää puolitettuna (mitä ryppyisempi, sen parempi)
• 5 litsi
• 1 lime, leikattu viipaleiksi
• tuoretta tai paahdettua kookoslihaa
• trooppista granolaa tarjoiluun (valinnainen)
• tarjoiluun chia-siemenvanukas tai jogurtti (valinnainen)

Ohjeet

1. Leikkaa papaija pituussuunnassa puoliksi. Kaavi siemenet pois lusikalla. Leikkaa papaijan puolikkaat uudelleen pituussuunnassa, jotta saat neljä kappaletta. Leikkaa mangoa pituussuunnassa siemenen kummaltakin puolelta keskeltä, jotta saat kaksi isoa palaa. Leikkaa mangon liha kuoreen ilman lävistämistä, 1/2' viivoilla pystysuunnassa, sitten vaakasuunnassa kuutioiksi. Paina mangon ihopuolta eteenpäin, jotta se ponnahtaa ulos. Leikkaa ananas ja leikkaa kuori.
2. Asettele hedelmät lautaselle tai lautaselle. Lusikoi passionhedelmän siemeniä papaijan päälle tai purista limen mehua päälle.
3. Tarjoile hedelmiä granolan, chia-vanukkaan ja/tai jogurtin kanssa.

Ravintosisältö: