Yksittäiset kokonaiset persikkapiirakat

Yksittäiset persikat, jotka on kääritty taikinapohjaan, ovat hauska ote persikkapiirakkaan!

kuinka grinch varasti joulun ilmaisen streamin

Päivitys: Yhdellä lukijalla ei ollut muffinivuokia, joten hän leipoi nämä pienissä uuninkestävissä kulhoissa. Kypsennysaika nousi 30+ minuuttiin, mutta se toimi hyvin. Jos sinulla on suuria persikoita, ole luova ja paista ne uuninkestävissä astioissa.

Tämä resepti on niin uskomattoman helppo ja herkullinen, että en ehkä koskaan valmista perinteistä piirakkaa. Ainesosia on vain muutama – mikään niistä ei ole puhdistettua sokeria.

Viime viikolla kun olimme klo Carmel Valley Ranch meillä oli hämmästyttävä aika vierailla kanssa mehiläiset . Tiesitkö, että mehiläiset ovat vastuussa useimpien hedelmiä tuottavien kasvien, kurpitsan, tomaattien, kurkun…'>

Munchkinillani oli paljon mahtavia kysymyksiä John , mehiläishoitaja. Saimme selville, että kuningatar mehiläinen elää noin 5 vuotta, kun taas työmehiläiset vain noin 5 viikkoa. Kuningatar on geneettisesti vain tavallinen mehiläinen, mutta siitä tulee kuningatar nuorena mehiläisenä muiden mehiläisten käyttäytymisen ja syömällä emoainetta. Sitten hän munii ja synnyttää kaikki yhdyskuntansa vauvat. Me itse asiassa katselimme mehiläisvauvan ryömivän ulos yhdestä hunajakennosta - syntymässä. Mehiläiset menevät ulos keräämään mettä kukista ja varastoivat sen vatsaansa, jossa se muuttuu hunajaksi. Mehiläiset palaavat pesäänsä ja keräävät hunajaa kennosoluihin. Hämmästyttävää, ei'>

Takaisin kotiin poimimme neliön hunajakennoa viljelijän torilta. Miten syöt hunajakennoa? Kun se on lävistetty, hunajaa vuotaa ulos. Koko hunajakenno voidaan syödä ja se on herkullinen ja kaunis osana juustolautasta.

kausi 3 power starz

Päätimme täyttää persikoiden keskikohdat lusikallisella hunajakennolla, kääriä ne taikinaan ja paistaa muffinivuokissa. Tavallinen hunaja toimii yhtä hyvin – älä huoli, jos et löydä hunajakennoa – mutta se voi valua ulos nopeammin, jos persikat leikataan. Nämä yksittäiset kokonaiset persikkapiirakat valmistetaan parhaiten kypsistä persikoista ja tarjoillaan lämpiminä vastakermavaahdon kanssa.

Nauttia!

Ainesosat

• 1 kaupasta ostettu tai itsetehty piirakkapohja (käytin Trader Joen pakastepiirakkapohjaa)
• 4 pientä tai keskikokoista erittäin kypsää persikkaa puolitettuna ja kivet poistettuna (jos ne ovat liian suuria, ne eivät välttämättä mahdu muffinivuokaan)
• 4 kasattua teelusikallista hunajakennoa
• 1 muna
• 4 tl turbinadosokeria

Ohjeet

1. Kuumenna uuni 425 asteeseen. Sivele muffinivuoan 4 kuoppaa kevyesti kypsennyssuihkeella.
2. Jaa piirakkataikina neljään osaan. Kääri levyiksi.
3. Aseta 1 kasattu teelusikallinen hunajakennoa kunkin persikan toiselle puolelle, jossa kuoppa oli. Aseta toinen puolikas päälle niin, että persikka on taas kokonaisena. Aseta kukin persikka jokaisen taikinalevyn keskelle ja kääri taikina persikoiden ympärille. Taikinan ei tarvitse peittää persikkaa kokonaan, jos se ei ylety pintaan. Jos persikka on kokonaan suljettu, leikkaa leikkausveitsellä useita viiltoja, jotta ilma pääsee poistumaan yläosan ympäriltä. Jos persikka ei ole täysin peittynyt, varmista, että muffinivuoka tai uuninkestävät kulhot tukevat reunoja, sillä puolikkaat haluavat irrota paistamisen aikana. Aseta kukin taikinakääritty persikka niin, että se juuri ja juuri istuu valmiissa muffinivuokaan.
4. Vatkaa pienessä kulhossa muna ja 2 rkl vettä. Voitele taikinalle munapesu ja ripottele päälle 1 tl turbinado-sokeria.
5. Paista 13-15 minuuttia tai kunnes pinta on kullanruskea. Anna jäähtyä 5 minuuttia ja poista sitten varovasti vuoasta.

Ravintosisältö: