Suklaamaapähkinävoi-quinoa-rappuja

Terveellinen resepti suklaamaapähkinävoista rapeita herkkuja, jotka on valmistettu turvotusta kvinoasta tai hirssistä. Vegaaninen ja gluteeniton.

Olen tehnyt näitä suklaaisia ​​pikkupalasia kolme kertaa viimeisen parin viikon aikana. Koko perheeni rakastaa niitä, enkä itse voi koskaan syödä vain yhtä. Tavallisesti suklaaherkkujen hengittäminen on ongelma, mutta näillä vauvoilla'>

Nämä rapeat herkut on helppo valmistaa, eivätkä vaadi leipomista. Vatkaa vain maapähkinävoita, kookosöljyä, kaakaota ja hunajaa tai vaahterasiirappia pienessä kattilassa muutaman minuutin ajan, jotta ne sulavat yhteen. Olen tehnyt näitä stevialla hunajan tai siirapin sijasta ilman lisättyä sokeria herkkua, ja ne ovat yhtä herkullisia, vaikka ne eivät pysy yhtä hyvin yhdessä. Kookossiirappi on toinen loistava luonnollinen vegaaninen makeutusaine. Sekoita sitten suklaaseos paisutettuun kvinoaan tai paisutettuun hirssiin.

Lusikoi seos mini- tai normaalikokoisiin muffinsimuppiin ja jäähdytä tai pakasta, kunnes se on kovettunut.

mistä katsoa house of gucci

Tykkään tarjoilla näitä vadelmien kanssa, jotta saat tuoreen värin ja maun.

Ainesosat

• 3 rkl kaakaojauhetta
• 1/3 kuppia kookosöljyä
• 1/2 kuppia maapähkinävoita, mantelivoita tai auringonkukansiemenvoita
• 1/4 kuppia hunajaa, vaahteraa tai kookossiirappia
• 2 kupillista paisutettua kvinoaa tai paisutettua hirssiä (löytyy joidenkin liikkeiden viljakäytävästä. Omani hankin Nuts.com-sivustolta)

Ohjeet

1. Vatkaa pienessä kattilassa miedolla lämmöllä kaakao, kookosöljy, maapähkinävoi ja hunaja.
   
2. Laita paisutettu kvinoa tai hirssi suureen kulhoon. Kaada suklaaseos päälle ja sekoita tasaiseksi.
   
3. Lusikoi muffinssivuokiin ja pakasta kunnes se on kovettunut, noin 10 minuuttia. Pidän näitä pakastimessa.
   

Ravintosisältö:

Nutritionix laskee ravitsemustiedot automaattisesti. En ole ravitsemusterapeutti enkä voi taata tarkkuutta. Jos terveytesi riippuu ravitsemustiedoista, laske uudelleen suosikkilaskimellasi.