Suklaa-kookosmakaronit

Nämä paistamattomat suklaabronnien kookospalat ovat makeita, tyydyttäviä ja herkullisia. Kun suklaanhimo iskee, voit saada nämä pienet pureman kokoiset rakastajat valmiiksi muutamassa minuutissa. Ne ovat vegaanisia, gluteenittomia, paleo- ja luonnollisesti makeutettuja.

Tämä helppo herkkuresepti tulee meille lukijan pyynnöstä! Pidän todella paljon siitä, kun kerrotte minulle, mitä haluatte nähdä täällä blogissa, joten älä ujostele! Eräs vierailija valmisti äskettäin Chocolate Chip Cookie Dough -purujani, jotka ovat kopio herkullisista Hail Merry -pureista. Hän rakasti niitä, mutta halusi suklaaversion suklaata rakastavalle poikaystävälleen. Kuinka voisin sanoa ei sille'>

Tämän kaakaomakaronireseptin keksiminen oli niin helppoa kuin se voi olla. Tarvitaan vain kourallinen yksinkertaisia ​​ainesosia. Näiden kookospähkinöiden pohja on tietysti kookos. Käytin makeuttamatonta, hienoksi leikattua kookosta Bob's Red Millista. Jos löydät vain suurempia kookoshiutaleita, sekoita vain kaikki ainekset monitoimikoneessa. Jaan hyvin perusreseptin näihin suklaamacaroneihin, mutta voit vapaasti leikkiä sen kanssa. Minusta tuntuu, että nämä olisivat loistava paikka lisätä hampunsiemeniä. Koska rakastan kaikkea suklaata ja maapähkinävoita, lisään myös maapähkinävoita ensi kerralla!

Ainesosat

• 1 1/2 kuppia hienoksi raastettua makeuttamatonta kookosta (käytin Bob's Red Millia)
• 1/3 kuppia makeuttamatonta kaakao-/kaakaojauhetta
• 1/4 tl merisuolaa
• 1/2 tl puhdasta vaniljauutetta
• 1/3 kuppia vaahterasiirappia
• 1 1/2 rkl sulatettua kookosöljyä
• 4 rkl mantelijauhoa (valinnainen)

Ohjeet

1. Sekoita kaikki ainekset keskenään keskikokoisessa kulhossa. Mantelijauhon lisääminen voi auttaa sitomaan seoksen yhteen, mutta se ei ole välttämätöntä. Sivele pieni keksikauha ruoanlaittosuihkeella tai kookosöljyllä ja kaavi taikina. Paina kookosseos tiukasti kauhaan ja kaada sitten lautaselle. Jatka kunnes kaikki kookosseos on käytetty ja säilytä makaronipalat jääkaapissa.

Ravintosisältö: