Kerää omenasalaatti granaattiomenalla, avokadolla ja sinihomejuustolla

Mitä Elokuvaa Nähdä?
 
Siirry reseptiin

Hauska omenassa tehty salaatti! Sinihomejuusto, granaattiomena, omena ja avokado muodostavat syksyn herkullisimman yhdistelmän.



Oletko huomannut viime aikoina kaikki puissa roikkuvat granaattiomenat'>



Tämän salaatin maut ovat herkullisia yhdessä. Ja jos olet pekoninsyöjä, laittaisin sitäkin. Se olisi mahtavaa. Ja sokeroidut saksanpähkinät olisivat myös täydellisiä! Tietysti voit laittaa tämän kaiken kevyesti pukeutuneiden viheriöiden päälle, mutta mielestäni ne olivat niin söpöjä koverretuissa omenakulhoissa. Eikö nämä olisi ihania kiitospäivänä'>

Jatka sisältöön

Ainesosat

  • 1 iso omena
  • 1/4 kuppia granaattiomenan siemeniä
  • 1/2 avokadoa, kuutioituna
  • 1 rkl murskattua sinihomejuustoa
  • 1 t omenaviinietikkaa

Ohjeet

  1. Jos teet omenakulhoja, viipaloi omena. Kaavi omenanliha varovasti jäätelökuuhalla tai lusikalla, jättäen noin 1/4' omenan reunan. Pilko omenanliha. Sekoita keskikokoiseen kulhoon omena granaattiomenan siemenillä, avokadolla ja juustolla. Ripottele päälle pieni määrä omenaviinietikkaa (valinnainen). Lusikoi seos varovasti takaisin koverrettuihin omenoihin. Jos tarjoat vihreiden kanssa, lorauta vihreille extra-neitsytoliiviöljyä, lisää omenaviinietikkaa, suolaa ja pippuria tai suosikkivinegrettiäsi.
Ravintosisältö:
Tuotto: 1 Annoskoko: 1
Annoksen koko: Kalorit: 296 Rasvojen kokonaismäärä: 14 g Tyydyttynyt rasva: 3g Transrasvat: 0g Tyydyttymättömät rasvat: 9g Kolesteroli: 6 mg Natrium: 106 mg Hiilihydraatit: 45g Kuitu: 12g Sokeri: 29 g Proteiini: 4g