Kasvissyöjä Slow Cooker -hernekeitto

Mitä Elokuvaa Nähdä?
 
Siirry reseptiin

Herkullinen ja lohdullinen kasvishernekeitto. Tämän helpon hitaan hernekeiton valmistus kestää vain 10 minuuttia! Kokeile sitä seuraavan kerran, kun sinulla on kiireinen päivä, ja nauti palaamisesta kotiin lämpimälle, ravitsevalle illalliselle.





Eilen illalla, itse asiassa aamulla, tein erän kasvissyöjiä hidaskeittohernekeittoa. Halkaistu hernekeitto on jotain, jonka Yummy Hubby on maininnut rakkaudesta nuorena ja illallisen, jota olen aikonut tehdä jo pitkään. Pari viikkoa sitten yksi parhaista ystävistäni lähetti minulle tekstiviestin, jossa hän kysyi kasvishernekeitosta. Hän oli valmistanut illalliselle, eikä se osoittautunut aivan sellaiseksi kuin hän toivoi. Hän sanoi, että vaikka maku oli upea, herneet eivät näyttäneet hajoavan tarpeeksi. Joten päätin tutkia hernekeittoa ja keksiä oman versioni, joka on kasvissyöjä ja vegaaninen, koska useimmat näyttävät sisältävän kinkkua. Halkaistun hernekeiton keittäminen kestää hetken, joten minusta se näyttää olevan tehty hidaskeittimelle.



Kasvishernekeitto voi olla vähiten valokuvauksellinen resepti, jonka olen koskaan julkaissut, mutta se on niin helppoa, ravitsevaa ja budjettiystävällistä, että minun oli vain jaettava se kanssasi. Kun saavuimme myöhään kotiin voimistelusta, olin niin kiitollinen lämpimästä illallisesta, joka oli valmis lähtöön. Kiitos, hidas liesi! Tämän hidaskeittokeiton kaltaiset illalliset muistuttavat minua siitä, että hyvin syömisen ei tarvitse olla aikaa vievää tai kallista. Halkeiden hernekeiton ainesten heittäminen hitaaseen keittimeen vei vähemmän aikaa kuin nouto, ja sitä arvostettiin paljon enemmän. Vaikka otsikko on kasvishernekeitto, tämä resepti on täysin vegaaninen. Opi erosta kasvissyöjän, vegaanin ja kasvipohjaisen välillä tässä .

milloin yellowstonen 4. kausi alkaa

Kun Yummy Hubby maisti tätä keittoa, hän sanoi: 'Se on aivan kuten äitini teki! Rakastan sitä!' Onko mitään parempaa kuin se'>





Kasvishernekeitto vaatii vain muutaman yksinkertaisen, puhtaan, aidon ruoan ainesosan. Olen pitänyt pussia kuivattuja herneitä ruokakomerossa juuri tästä syystä.

drag race uk 3

Tehdäksesi tästä helppoa (hanki>

Seuraavaksi käytämme hienoa ja monimutkaista dump and go -menetelmää. Kaikki ainekset menevät hitaaseen keittimeen, peitämme sen ja annamme tekeytyä 6-8 tuntia.

Kun tulet kotiin töistä tai kiireisestä päivästä, lämmin hernekeitto odottaa sinua. Katso lopullinen luettelo Kasvissyöjien Slow Cooker -reseptit täältä !

Jatka sisältöön

Ainesosat

  • 1 (16 unssia) pussillinen kuivattuja herneitä
  • 1 keltasipuli kuorittuna ja kuutioituna
  • 3 porkkanaa, kuutioituna
  • 3 sellerinvartta, kuutioituna
  • 1 tl suolaa ja lisää tarpeen mukaan
  • ¼ tl vastajauhettua pippuria ja lisää tarpeen mukaan
  • 1 kuivattu laakerinlehti
  • ½ kuppi hienonnettua tuoretta persiljaa
  • 4 oksaa tuoretta timjamia
  • 7 kupillista kasvislientä

Ohjeet

  1. Huuhtele kuivatut herneet useita kertoja ja valuta. Laita herneet hidaskeittimeen ja loput ainekset. Sekoita sekoittaaksesi. Peitä ja aseta hidas liesi matalalle 6-8 tunniksi.
  2. Poista laakerinlehti ja timjamin varret. Sekoita keitto vispilällä ja riko herneet. Lisää vettä tarvittaessa ohentamiseen. Jos pidät keitosta pehmeämmästä, käytä sauvasekoitinta. Mausta maun mukaan lisää suolaa ja pippuria. Tykkään tarjoilla hernekeittoani paahdettujen patonkiviipaleiden kera dippiä varten.
Ravintosisältö:
Tuotto: 4 Annoskoko: 1
Annoksen koko: Kalorit: 112 Rasvojen kokonaismäärä: 1 g Tyydyttynyt rasva: 0g Transrasvat: 0g Tyydyttymättömät rasvat: 0g Kolesteroli: 0 mg Natrium: 1747 mg Hiilihydraatit: 21 g Kuitu: 6 g Sokeri: 7 g Proteiini: 6 g