Helppo vaaleanpunaisen punajuuripannukakkuresepti

Terveellisten vaaleanpunaisten punajuuripannukakkujen resepti. Nämä helpot pannukakut vaahdotetaan tehosekoittimessa ja niistä tulee helposti gluteenittomia ja vegaanisia.

On ystävänpäivä, ja se tarkoittaa, että saamme juhlia vaaleanpunaista koko kuukauden ajan. Ruokavärit ovat asioita, joista pysyn mahdollisimman kaukana, mutta lapset vetoavat väreihin. Onneksi luonnossa on monia värejä, joten ruokiimme ei tarvita keinotekoisia värejä. Punajuuret ovat loistava esimerkki. Jos olet koskaan paahtanut ja kuorinut punajuuria, tiedät mitä tarkoitan. Sormistasi tulee heti ihanan vaaleanpunainen sävy. Niiden miedon maun ansiosta voit lisätä punajuuria melkein mihin tahansa ruokaan ja lisätä ravintoarvoa samalla kun värjäät ruokasi kirkkaan vaaleanpunaiseksi! Olen tehnyt aiemmin vaaleanpunaista juurikkaan hummusta, lisännyt niitä raakana mehuihin ja tietysti nauttinut salaateissa. Tällä viikolla tein vaaleanpunaisia ​​punajuuripannukakkuja.

Eivätkö nämä punajuuripannukat ole hauskoja'>

Olen aina käyttänyt tähän reseptiin paahdettua, kuorittua punajuurta. Mutta tänään yritin heittää joukkoon raa'an kuoritun punajuuren vain testatakseni sitä, ja se toimii todella hyvin! Juurikkaan maku on hieman havaittavissa raa'alla juurikkaalla, mutta ei paljoa! Rakastan paistaa punajuuria viikonloppuna koko viikon ajan, joten minulla on paahdettuja punajuuria melko usein.

neuvoton näyttelijä kuoli als

Voit lusikalla taikinan parilalle tai käyttää puristepulloa luodaksesi kauniita sydämiä. Katso lyhytni YouTube videolta ohjeita!

amazon prime Star Trek -löytö

[youtube https://www.youtube.com/watch'>

Ainesosat

• 1/2 keskikokoista tai isoa paahdettua ja kuorittua punajuurta (ripaus voit kuoria juurikkaan ja soseuttaa sen raakana)
• 2/3 dl maitoa (käytin mantelimaitoa)
• 1 iso muna
• 1 rkl sulatettua voita tai kookosöljyä
• 1/3 kuppia tavallista kreikkalaista jogurttia
• 1 tl vaniljauutetta
• 2/3 kuppia yleiskäyttöisiä tai gf-jauhoja
• 1/3 kuppia pikakauraa (tarpeen mukaan gluteenitonta kauraa)
• 1 tl leivinjauhetta
• 1 rkl raaka-, kookos- tai valkosokeria
• hyppysellinen suolaa

Ohjeet

1. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle. Peitä kevyesti kypsennyssuihkeella tai voilla.
2. Soseuta juurikas maidon kanssa tehosekoittimessa, kunnes paakkuja ei enää jää. Lisää muna, öljy, jogurtti ja vanilja ja sekoita tasaiseksi.
3. Lisää päälle jauhot, kaura, leivinjauhe, sokeri ja suola. Pullota muutaman kerran tai sekoita lastalla varoen sekoittamasta liikaa. Jotkut palat ovat hyviä.
4. Lusikka tai piippu puristettavalla pullolla parilalle. Kun pinnalle nousee kuplia, käännä ja jatka kypsentämistä, kunnes se on kypsää. Tarjoile voin, siirapin ja marjojen kanssa. Syön mielelläni pannukakkuni mantelivoilla.

Huomautuksia

Vegaanivaihtoehto: Käytä 1 pellavamunaa, mantelimaitoa, kookosjogurttia ja kookossokeria. Gluteeniton vaihtoehto: Käytä GF-jauhoja ja kauraa.

Ravintosisältö: