Helppo maidoton vegaaninen ananasjäätelö, joka on valmistettu vain kahdesta ainesosasta ja sekoitettu tehosekoittimessa.
Kesä tuntuu niin läheltä, että voin melkein maistaa sitä. Haaveilen jo nyt vähemmän kiireestä, lämpimistä laiskoista päivistä rannalla ja iltapäivistä lasten kanssa maalaillessani ulkona. Ja mikä herkku on synonyymi lämpimille kesäpäiville'>
Siitä on niin helppoa tehdä naurettavaa. Ja se maistuu kermaiselta, pakasteelta ja hämmästyttävältä. Lempiversioni on tämä ananasmakuinen versio. Oletko kokeillut Dolen ananaspiikkaa Disneylandissa? Se tavallaan muistuttaa minua siitä. Vain ilman lisättyä sokeria. Minulla on tunne, että aion tehdä tätä terveellisempää virkistävää jälkiruokaa koko kesän.
Meillä säilytetään paljon hedelmiä pakastimessa smoothieita varten, joten ainekset ovat jo suurimman osan ajasta käsillä. Tarvitset vain jogurttia ja jäädytettyä ananasta. Käytin SoDeliciousin tavallista kookospohjaista jogurttia, mutta voit käyttää mitä tahansa. Pidän tässä jäätelössä parhaiten maidotonta jogurtista, koska ananaksen entsyymit voivat saada sen maistumaan karvaalta maidon kanssa yhdistettynä. Huomaan myös, että maitotuotteet häiritsevät vatsaani, vaikka muu perheeni on hyvä sen kanssa.
Kaada vain ja sekoita. Vakavasti, siinä se! Vitamixissani on peukalointi, jolla työntelen ananasta alas. Tämä vegaaninen jäätelöresepti on erittäin paksu, joten tarvitset tehokkaan tehosekoittimen tai monitoimikoneen. Jos kokeilet tätä ja tehosekoittimesi ei edelleenkään käänny, kokeile lisätä kuorittua appelsiinia tai vähän kookosmaitoa.
Voit siirtää mukavan kermasi pakasteastiaan nautittavaksi myöhemmin tai nauttia heti.
Helpoin 2 ainesosan ananaspakastejogurtti/jäätelöresepti.
Jatka sisältöön
Ainesosat
- 1 kuppi tavallista jogurttia (käytin SoDelicious-kookosjogurttia)
- 3 kupillista pakastettuja ananaspaloja (tai ananasta ja mangoa)
Ohjeet
- Laita jogurtti ja pakastetut hedelmät tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen. Sekoita soseeksi ja tasaiseksi. Sekoita halutessasi joukkoon muutama tippa nestemäistä steviaa tai suosikkimakeutusainetta. Tehty! Sinun pitäisi nyt kuinka herkullinen ja ravitseva pakasteherkku!
Ravintosisältö:
Tuotto: 4 Annoskoko: 1Annoksen koko: Kalorit: 301